Recentemente o Google aumentou o limite da Meta Tag Description para 320 a caracteres. No entanto, o próprio sistema da VTEX já corta os caracteres de acordo com o padrão anterior do Google. Dessa forma, não é possível usar descrições mais longas.

• Criar uma Meta Tag Description (no cadastro do produto) de mais de 150 caracteres
• Buscar pelo produto no Google
• Identificar nos resultados da busca a descrição cortada

Por enquanto, a solução é usar uma Meta Tag Description de até 150 caracteres. Caso contrário, ela será cortada nos resultados do Google.